中医中药在古老的大地上已经运用了几千年的历史,经过几千年的临床实践,证实了的中医中药无论是在治病上、在防病上,还是在养生上,都是确凿有效可行的。在西医未传入之前,我们的祖祖辈辈都用中医中药来疾病,挽救了无数人的生命。但是到了现代,随着西方自然科学和哲学的进入,西方医学的思维方式和研究方法构成了对中医学的挑战。
实际上中医学理论体系是经过长期的临床实践,中医的养生保健功能也已经被越来越多的发现,中医有这样一句话:“损有余而补不足。”治病调理,都是在“损有余而补不足”的原则下进行。“有余者损之,不足者补之。阳有余而阴不足,则当损阳而补阴;阴有余而阳不足,则当损阴而补阳”这是要义。
认识中医养生,传承千年保健酒传统
中医理论认为与肾、脾功能减退和气血阴阳虚衰等有关。鹿茸、鹿骨胶而,扶持渐衰的肾脏,龟作为一种长寿的生物,其药用价值甚高,头、甲(龟板)、血、脏器等都可入药,具有滋阴、清热、强壮补虚等多种功能,而酒本身又有辛散温通的功效。酒,素有"百药之长"之称,将强身健体的中药与酒"溶"于一体的保健酒,不仅配制方便、药性稳定、有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而发挥其效力。
关于酒能治病,古人早有论述,如《素问》中有“上古圣人作汤液醒”,“邪气时至、服之万全”的论述,这是关于中药入酒治病的较早记载。东汉张仲景的《金匾要略》中收载的红蓝花酒、麻黄醇酒汤所采取的煮服方法,则类似于现代的热浸法。唐孙思邈的《备急千金要方》则较地论述了药酒的制法、服法,“凡合酒,皆薄切药,以绢袋盛药内酒中,密封头,春夏四五日,秋冬七八日,皆以味足为度,去渣服酒,……大诸冬宜服酒、至立春宜停。
酒文化经历了几千年的发展过程,现在不少古法养生酒已经开始盛行,而椰岛鹿龟酒采用传统的古方,此方是在龟鹿二仙胶(膏)和八珍汤基础上加减而成的。龟鹿二仙胶早见于明代(1569年),方由龟板胶、鹿角胶、人参、枸杞子等组成,具有滋阴、益精助阳的功能,迄今为止已有近448 年的历史;八珍汤早见于元代(1326年),方由当归、川芎、地黄、芍药、人参、茯苓、白术、甘草等组成,具有的功能,至今已有691年的历史。
云秘滇宝酒利用云南特有的天然植物——松茸、玛咖、蛹虫草、黄精、枸杞、益智仁以及人参、大枣、山药、肉桂、罗汉果等原料,以传统工艺和现代生物制药技术相结合,提取有效成分,选用优质纯粮酿造的酒为基酒,精准成品质天然、、健康、保健养生的云秘滇宝酒,具有:补精、、舒筋、抗疲劳、等作用的独特天然植物露酒。